Sauce pizza

PR-34 · #34

Sauce pizza est préparé selon recette convenue, poids net maîtrisé, traitement thermique, sertissage et DLUO documentée. Formes : Ready-seasoned or buyer-specific recipe. Emballage : bocaux en verre, boîtes métal, sachets, bouteilles ou vrac aseptique. selon spécification

Variétés / Types

Ready-seasoned or buyer-specific recipe

Manipulation export

Les matières sont triées, lavées et préparées selon recette, puis remplies au poids net convenu, traitées thermiquement, serties, avec DLUO et étiquetage maîtrisés.

Emballage

bocaux en verre, boîtes métal, sachets, bouteilles ou vrac aseptique

Guide chaîne du froid

selon spécification